2월 제철회 겨울에 먹기 좋은 해산물

안녕하세요-! 해산물 러버 쑤쥐니입니다.

저는 겨울에 해산물이 많아서 배부르고 행복한 나날들을 보내는데요. 오늘은 겨울이 끝나가는 이 맘 때 먹기 좋은 2월 제철회, 해산물에 대해서 같이 살펴봐요!

겨울이 다 가기전에 여기 있는거 다 먹기 약속 1. 2월 제철회 종류 겨울은 바다 수온이 차가워서 생선들의 살이 꽉 차고 풍미가 더 좋아지는 시기죠! 또한 물고기들의 신란기가 지난 시기로 생선의 살이 단단해져서 식감도 쫄깃해지는 시기에요.

겨울에는 해산물도 신선하게 먹을 수 있어, 회를 꼭 먹어야 하는데요. 2월 제철회 종류 방어 대방어 광어 도다리 가자미 꼬막 이 시기에 제철인 회로는 방어, 대방 어, 광어, 도다리, 가자미, 꼬막 등이 있습니다. 특히 방어..

겨울의 생선 대방어는 12월부터 2월까지 본연의 맛이 살아나, 기름진 풍미를 느낄 수 있다고 해요! (최애 술 단하루 곁들이기 ㅎㅎ) 회랑 먹으면 감칠맛 더 살아나는 한국식 증류주 무조건 곁들여줘야죠!

ㅋㅋㅋ 방어만 먹으면 조금...