[불광역 맛집] 웨이팅 있는 은평구 쪽갈비 맛집 '암사쪽갈비'

암사쪽갈비 불광점은 불광역 9번 출구에서 도보 약 5분 거리에 위치해 있으며, 불광동 먹자골목 사이에 있어 겨울철 웨이팅이 특히 길어지는 곳으로 유명하다. 은평구 쪽갈비 맛집으로는 연신내 한 곳과 이곳이 제일 많이 회자되며, 집 근처 방문이 용이해 평일 퇴근 시간대에 찾는 손님이 많다. 웨이팅이 존재하는 만큼 고품질의 프리미엄 립을 사용하는 곳으로 알려져 있으며 이미 은평구 쪽갈비 맛집으로 소문나 있다.

주문 구성은 쪽갈비 2인분(18,000원), 김치짜글이(7,000원), 돼지껍데기(7,000원), 소주로 마무리하는 방식이 일반적이다. 기본적으로 초벌 상태로 제공되어 밑반찬이 먼저 차려진 뒤, 양배추 절임과 함께 소스, 떡과 감자 등이 함께 나온다. 불광역 맛집답게 계란찜이 1인분 서비스로 제공되며 푸딩처럼 부드러운 식감이 인상적이다. 돼지껍데기도 소량이지만 맛있게 나와 함께 곁들일 수 있어 만족도가 높다. 콩가루가 함께 제공되며 숯불에 초벌된 쪽갈비가 앞뒤로 짧게 익히는 방식으로 제공된다.

맛은 고기가 잘 떨어지고 매운 소스의 맛이 일품이라는 평이 많다. 매운 소스는 따로 나오므로 매운 쪽갈비를 피하고 일반 쪽갈비를 주문해 찍어 먹는 재미가 있다. 맵찔이인 가족 구성원도 함께 즐길 수 있어 방문이 가능하다는 점이 장점으로 꼽힌다. 김치짜글이는 안에 고기가 살짝 들어 있어 깊은 풍미를 더하고, 남편은 공기밥을 따로 시켜 비벼 먹기도 했다. 돼지껍데기도 의외로 맛있어 추가로 주문하는 이들이 많다. 전반적으로 분위기가 좋고 데이트 장소로도 손색이 없으며, 웨이팅을 감수할 만한 가치가 충분하다는 평가가 이어진다.

주소는 서울특별시 은평구 진흥로15길 24 1층이고 영업시간은 16:00~22:30이며 매주 일요일은 정기휴무다. 전화번호는 02-3157-8243이다. 은평구 쪽갈비 맛집으로서 암사쪽갈비 불광점은 웨이팅이 다소 존재하나 맛과 구성이 충분히 기대치를 충족시키는 곳으로 남는다.