이전에 짝꿍 생일때 다녀온 한우오마카세 맛집 우모크 후기 입니다. 우모크 서울특별시 강남구 언주로170길 22 지하 2층 압구정역과 압구정 로데오역 중간에 있습니다.
저녁 디너 메뉴이고 9,5000원 콜키지 프리라 좋은 날 좋은 와인 들고 갔네요 조셉 펠프스! 요렇게 넓은 접시가 마련되어 있고 앞에서 한분이 저희를 전담해주십니다!
평일임에도 저녁시간대라 자리가 꽉 찼어요~ 처음에 나온 광어 한 점 먹으니 입맛이 살아납니다! 그 사이 중간에 있는 화로에서 바쁘게 훈연을 하고 계세요 떡갈비 위에 눈꽃 치즈 녹습니다 그리고 나온 업진살 이거 평소에 느끼해서 잘 안먹히던건데 여기서 먹으니 이렇게 맛있는건지 처음 알았네요!
고기를 내주기전에 토치로 표면을 익혀줘요 그러면 기름이 사~악 올라옵니다 정말 맛있어요!! 요건 안심이었던거 같은데 같이 먹어도 맛있어요!
굽기 상태 최고인거 보이시죠? 클랜져 상콤합니다 레드와인을 위한 예쁜 와인잔 공간도 공간이지만 이런 소품들이 분위기를 한껏 살려줘요 ...
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