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[와인] Classified Vineyards, Red Wine from Napa Valley

 [와인] Classified Vineyards, Red Wine from Napa Valley

지인으로부터 선물받은 와인 캘리포니아 나파벨리 포도농장의 클래서파이(Classified)라는 레드와인을 맛봄 검색해보니 괜찮은 가격대에 오크, 바닐라, 토바코 향이 나고 블랙베리, 블랙체리 맛이 난다고 함 오픈해서 한잔 마셔보는데 레드와인 특유의 묵직함보다는 다소 가볍게 느껴졌는데 부드럽게 넘어가는 맛이 좋다 와인에 대해 잘 모르기 때문에 하나 하나 기록하며 지식과 경험치를 쌓아가기로 레드와인이라 샤브샤브와 함께 페어링 차돌샤브샤브라 그런지 역시 레드와인이 느끼함을 잡아줌 너무 무겁지 않으면서 바닐라 향이 나는 기대보다 괜찮았던 와인...

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