고깃집된장찌개레시피

고깃집된장찌개레시피 텔레비젼에서 된장찌개 만드는 것을 보고 나니 아하! 오늘 저녁은 된장찌개로 해결해야겠다는 생각이 들어서 만들기로 했습니다 고깃집된장찌개레시피 01.

적당한 냄비에 다시용 멸치와 물을 넣고 6분가량 끓인 뒤 체에 걸러 멸치 육수를 2cup을 만든다. 무는 2cm 정도 되게 납작하게 썬다.

두부는 2cm 정도 되게 깍둑 썰고 애호박은 0.7cm 두께 정도로 4등분 한다. 매운 고추와 파의 흰 줄기는 적당한 크기로 썰어서 준비해 놓는다. 02.

뚝배기에 육수를 부은 뒤 체에 시골 된장을 올린 뒤 풀어준다. 03. 미리 준비한 무를 넣은 뒤 푹 익게 끓인다. 04.

팽이버섯. 고춧가루.

애호박. 두부.

청양고추. 대파를 넣은 뒤 10분..........