봄이 오니 잠은 오고 배는 고프고... ㅠ,ㅠ) 오늘은 낙지를 먹는날~!
산낙지 탕탕하는날~! 산낙지 손질법과 효능에 대해 알아보아요^^ 산낙지 손질하기 1.
흐르는 물에 낚지를 깨끗하게 씻어줍니다. (빨판위주로~) 2.
잘 씻었으면 밀가루를 듬뿍 뿌려줘요~! 3.
좌로우로 빡빡~막 비벼줍시다. (그러면 틈사이에 있는 뻘들이 나와요^^) 4.
낚지몸통에 엄지손가락을 넣어서 내장을 꺼내 칼로 쓱삭~~~~~ 잘라요. 5. 그 다음 깨끗하게 행궈줍니다.
(그러면 낚지가 기절합니다 ㅎㅎ) 6. 마지막으로 산낙지를 탕탕탕!!!
"머리떼어내고 다리떼어내고 맛있게 먹기" 낙지는 소고기육회, 오이, 표고버섯과 궁합이 아주 좋아요^^ 기름장에 찍어서 한..........
쉽고 간편한 산낙지 손질법과 낙지효능 4가지에 대한 요약내용입니다.
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