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23년 8월 7일 월요일 과거 집밥

 23년 8월 7일 월요일 과거 집밥

일요일에 그 주에 퇴근하고 먹을 것들을 미리 해둔다 그래서 일요일에 콩나물국, 쏘야, 카레를 만들어 놓고 그날 저녁에 야채그라탕까지 해먹음ㅋㅋㅋ 심지어 다음날 먹을 점심 샌드위치까지 만들었다 집안일이 얼마나 힘든지 느끼는 요즘이다.. 엄마는 어떻게 일하면서 매끼를 차려준건지…??

엄마는 역시 대단하다ㅠ 1. 콩나물국 카레먹을 때 나온 그 콩나물국이다ㅋㅋㅋㅋ 세 번 정도 먹을 양이여서 저 날 먹고, 카래랑 먹고, 한 번 분량 남음..

콩나물 150g에 원하는 국물양만큼 물 넣기.. 난 1.3리터정도 넣은듯ㅋㅋ 뚜껑 닫고 중불에 콩나물 3분 이상 삶기!

비린내 안나는 것 같으면 뚜껑열고 멸치액젓, 국간장, 소금으로 간하기 다진마늘 한스푼 넣고 푹 끓이기! 난 매운거 좋아하니까 청양고추 넣고 끓임 하핫 다음엔 새우젓으로 간 해봐야지!

2. 밥 코스트코에서 사온 안옥남 영양 솥밥 요리팩 말린 표고버섯, 완두콩, 검은콩, 톳, 다시마가 들어있고 밥지을 때 같이 넣으면 된다 충분히 불려야 하는...

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