죽순삶는법 거제 햇 맹종죽 생 죽순삶기 삶은 죽순보관법 레시피 뭐든 제철일 때 잘 챙겨먹으려고 하는데 봄철엔 유독 먹을게 더 많은 거 같아요 ㅋㅋㅋ 다양한 봄나물도 그렇고 이번엔 대나무 어린 새순인 죽순철이라 이웃님이 창도라지님께 해풍맞고 자란 거제죽순 맹종죽을 주문했어요. 원래는 삶아서 판매하시는데 죽순삶는법 소개하려고 특별히 생죽순으로 보내주십사 했더니 넉넉하게 많이 보내주셨더라고요.
한 동안 죽순만 먹어도 될 듯 ^^ 아삭한 식감이 좋아서 봄철 별미로 자주 찾게 되는 죽순 인데요. 햇죽순 은 말해 뭐해요.
봄 기운 가득 담아 몸에도 좋고 칼로리 부담도 없어서 더 좋은 죽순은 특별한 맛 보다는 식감과 영양적으로 먹게 되는거 같아요. 죽순삶기 하는 방법 알려드리면 도움될 것 같아 정리해보았어요.
죽순삶는법 거제 햇 맹종죽 부드럽게 생 죽순삶기 삶은 죽순보관법 레시피 거제죽순 맹종죽 약 2.5kg, 쌀뜨물 약 5리터, 소금 2큰술 삶은죽순 냉장보관 시 : 설탕 1큰술+물 2리터 1....
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