바질페스토 만들기 수제 페스토소스 레시피 향긋한 생바질 페스토만드는법 요즘은 집에서도 허브류를 많이 키우시더라고요. 몇 년 전 시골풍경님 덕에 바질 매력에 푹 빠진 뒤로 저도 몇 해 화분에 스위트바질을 키우고 있어요.
워낙에 잘 커서 한번 심어두면 그 해 더워질 때는 수확해서 꼭 바질페스토만들기 를 해 두었다죠. 올 해는 건너 뛰었는데 지인이 직접 키운 노지 바질을 한 움쿰 주시더라고요.
노지에서 흙맛 보고 자란 바질은 또 생육이 왕성해서 잎도 그렇고 향이 정말 진하거든요. 만들어두면 활용도가 좋아서 여기 저기 이용하는편이라 호다닥 준비해서 바질페스토소스 만들었어요.
맨 아래 바질페스토소스 활용 레시피들도 링크 걸어둘게요! 바질페스토레시피 계량은 사실 본인 입맛에 맞추는게 제일 좋을텐데요.
소개해드리는 바질페스토만드는법 참고하셔서 나만의 페스토소스 만들어보세요. 바질페스토 만들기 수제 페스토소스 레시피 향긋한 생바질 페스토만드는법 스위트바질 잎 50g, 올리브오일 1컵, 파마산 치즈...
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