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고구마보관방법 흙 묻은 후숙 고구마보관법 오래 보관온도 저장 기간

 고구마보관방법 흙 묻은 후숙 고구마보관법 오래 보관온도 저장 기간

고구마보관방법 흙 묻은 후숙 고구마보관법 오래 보관온도 저장 기간 지난번 지인에게 받은 밤고구마 2인 가구인 저희 집에서는 양이 많은 편이라 고구마 잘 보관 해뒀다가 초겨울까지는 먹겠더라고요. 그래서 오늘 준비한 포스팅은 고구마보관방법 이에요.

고구마, 신문지, 종이상자, 구멍 뚫을 가위나 송곳 황토밭에서 캐자 마자 바로 들고왔던 고구마라서 이렇게 흙도 묻어있고 심지어 촉촉하기도 한데요. 맛있게 먹으려면 고구마후숙 도 필요해보였어요.

고구마보관법 중에 가장 신경써야 할 부분은 고구마보관온도와 함께 습도! 촉촉한 고구마는 습기를 말려 당분을 충분히 올려줘야 맛있게 먹을 수 있는데요.

고구마후숙 방법은 간단해요. 이렇게 신문지를 두껍게 펼쳐두고 띄엄띄엄 고구마를 놓아주세요.

서늘하면서 바람이 잘 통하는 곳이어야해요. 이렇게 최소 일주일에서 10일 정도를 말려주어야 단맛이 올라와요.

고구마장기보관법 고구마 후숙을 잘 시켰다면 이제 초겨울까지 양이 많다면 겨우내내 먹을 수 있게 고구마오래보...

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