오이나물볶음 만들기 오이들깨볶음 오이볶음 레시피 상큼하게 오이무침 해먹으려고 오이 한개 사왔는데 정신없어서 먹을 때를 놓쳤더니 오이가 시들 시들 한거 같아 어떻게든 소생시키려고 오이나물 만들었어요 ㅋㅋ 오이들깨볶음 좋아하는 신랑이 올 여름 가기 전에 한번 해달라고 부탁한 오이반찬이기도 했는데.. 싱싱한걸로 못해준게 조금 아쉽지만 ^^ 고소하게 들깨가루 섞어서 만들면 오독 오독 식감에 들깨의 고소함까지 더해 제법 맛있는 오이나물볶음이 되어요.
오이는 적당하게 절여서 수분을 조금 뺀 뒤 오이볶음 만들기 하게되면 신기하게도 열에 볶아져도 오독오독 아작아작한 식감이 살아서 신기한 느낌 마저 드는데요 거기에 고소함을 살짝 입혀주면 자극적이지 않은 맛 좋아하시는 분들 고소한 맛 좋아하시는 분들 누구나 좋아할 오이들깨볶음이 되어요 오이 하나만 딱 준비하셔요. <짥은 클립은 요기에> 오이를 볶으면 어떤 맛일까요?!
오독오독 아작아작 식감 좋고 고소한 들깨와 궁합 좋은 오이나물볶음 만들기 #오이나물...
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