딸기모찌 만들기 쫀득한 전자레인지 찹쌀모찌 레시피 달달한 겨울디저트 찹쌀떡 간식 와.. 어제 오늘은 정말 춥네요 오늘이 동지라 그런지 뭔가 더 겨울스러운 느낌 오늘 소개해드릴 레시피는 딸기모찌만들기 인데요.
이름만으로는 너무 예쁠거 같은 겨울디저트인데 직접 만들다보니 역시나 전문가가 필요한 영역이었어요 처음 모찌만들기 해봐야겠다 생각했던 건 여름에 많이 먹으려고 사둔 팥빙수 팥을 다 먹지 못해서 궁리하던 끝에 생각한 메뉴인데요. 막상 팥앙금이 아닌 빙수팥을 활용하려고 했더니 너무 질턱거려서 난감하더라고요 그래도 굴하지 않고 비슷하게 흉내는 내본 딸기모찌레시피에요 ㅋㅋ 팥빙수 팥 소진하려다가 일이 커져버린 찹쌀모찌 만들기 레시피지만 기본 레시피를 활용해 다양한 과일을 넣어서 만드는 과일모찌로도 만들수 있어서 다양하게 만들어봐도 좋겠다 싶어요 모찌 속 추천드리는건 시판용 팥앙금을 사용하시라는거!
그럼에도 불구하고 만들었으니 소개해보아요 ^^ ㅋㅋㅋㅋ 따라하지마요! 힘들어요 ㅋ 팥빙수팥으...