일명 돼갈, 돼지갈비찜! 생일상이나 손님 초대요리, 명절에 빠질 수 없는 갈비찜, 손도 많이 가고 만드는 데 오래 걸리는 거 아니야?
걱정 NO NO! 백설 소갈비 양념장 한통 사다가 넣고 푹 끓이기만 하면 간편하다.
백설 소갈비 양념에는 국산 배, 사과가 들어가서 좋고, 시원하면서 새콤달콤한 맛이 나서 맛있다. 물론 갈비찜이라 푹 삶을수록 더 깊은 맛이 나고 살코기가 부드러워지기 때문에 오래 삶으면 좋지만 그렇게 안해도 충분히 맛있다.
오래 삶고 싶다면 불 올려놓고 잠시 다른 거 하면 된다. 소갈비찜 하기에는 가격이 부담되고,, 갈비찜은 먹고 싶고,, 그럴 땐 돼지로 갈비찜을 하면 된다!!
고기는 달라도 맛은 똑같고 괜찮다. 나만의 돼지갈비찜 레시피 소개 시작!
-돼지갈비찜 준비재료- 돼지갈비 찜용 1.5kg 정도 백설 소갈비 양념 1.7kg 용 1통 사과 1, 양파 1개 감자 1개, 당근 반개 표고버섯 or 새송이버섯 청양고추 대파 약간 참기름 통깨 물 마트에서 돼지갈비 세일을 ...
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원문 링크 : 돼지갈비찜 레시피 백설 소갈비 양념으로