도라지를 수확하는 계절은 7~8월인데 찬바람 부는 이 계절에 이것을 구매한 것은 아침에 일어나서 목이 따갑다고 하고 늘 피곤하다고 하는 아이도 먹고 반찬으로도 먹으려고요. 닭백숙으로 먹어도 좋고요.
아이들은 도라지 쓴맛 때문에 그다지 잘 먹지 않더니 요즘은 반찬으로 도라지무침을 해 주니 잘 먹더라고요. 그래서 내친김에 1~2년생이 아닌 3년생 이상 된 것으로 넉넉하게 구매했어요. 2kg을 주문했는데....
생각보다 양이 넉넉해서 두 뿌리씩 신문지로 말아서 보관을 했어요. 1kg 12,900원하는 것을 2kg 25,800원에 배송비 3,000원 지불하고 구매 했어요. 오래 묵은 도라지는 인삼이나 산삼 못지않게 우리 몸에 이로움을 준답니다.
약도..........
금산 약도라지~에 대한 요약내용입니다.
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