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고추장삼겹살 대패삼겹살로 만드는 방법! 동죽요리와 함께~

 고추장삼겹살 대패삼겹살로 만드는 방법! 동죽요리와 함께~

안녕하세요 뚜앙잉에요~~ 주말에 모찌와 이것저것 요리를 많이 만들어 먹었어요 잡아온 동죽으로 무슨요리를 할까~하다가 동죽으로 맑은국을 끓여서 고추장삼겹살과 함께 먹자~해서 오늘은 고추장 삼겹살로 정했어요! 재료 대패삼겹살 양파 마늘 고추장 간장 올리고당 후추 깨 (데코용~) 금요일 저녁에 사온 이마트 대패삼겹살!!

정말 저렴하더라구요 ㅎㅎ 1kg에 8,800원이었던것 같아요~ 역시 가성비 굳~~ 먼저 기름을 넣고 양파와 마늘을 달달 볶아주세요~ (마늘은 나중에 다진마늘 넣을거지만 항!상!

모찌는 통마늘을 좋아하니까요~) 그리고 어느정도 양파가 투명해질 즈음~ 넣고 싶으신 만큼 대패삼겹살을 부워 주세요 고기를 넣고 조금 기다리다 보면 아래에 물이 생길 거에요~ 그때!! 고추장2 / 고춧가루 1 / 다진마늘 0.5 / 간장 1 / 올리고당 1 / 후추 조금 넣어주시고~ 이제 졸여주세요 고기가 졸여질 동안~ 옆에서 동죽으로 국을 끓일 거에요~ 재료 동죽 미림 다진마늘 소금 후추 양파 청양...

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