안녕하세요 뚜앙이에요~ 제가 양모와 함께 이마트에서 장을 보다가 우연히 게살 뿌팟퐁커리 소스를 발견하고 오늘 저녁은 카레다!!! 하고 이전에 봐놨던 난과 커리믹스도 사서 돌아왔어요!!
우선 커리만들기 전에 난부터 내놓기 위해서 난을 만들어볼게용~ 큐원 홈메이드 제품!이고요 난 5개 분량을 만들 수 있는 거래요 상자 뒷면에 자세하게 만드는 방법이 나와있어요!!
생각보다 어렵지 않을 것 같아서 도전!!! 난믹스, 이스트, 갈릭 파우더, 마크니 인도식커리가 들어있어요!!!
마크니 인도식 커리도 있으니까 이것도 같이 만들었어요!! 물 110ml를 넣어주세요!
저는 약간 따뜻한 물을 넣어줬어요 어느 정도 한번 휘적 휘적 반죽하고 나서 이스트도 넣어주세요!! 반죽을 손으로 많이 치대주세요!
더 쫄깃해 지 길을 바라면서 열심히 반죽했어요 ㅎㅎ 이제 반죽이 되면 둥글게 뭉쳐 놓고 비닐을 덮어주고 발효를 시켜주었어요! 반죽이 발효되는 동안 이제 커리를 만들어볼까요?
게살 뿌팟퐁커리 청정원 게살 뿌팟...
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태국식커리
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