배꼽숙성삼겹살과막창 대구광역시 동구 방촌로 163 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 안녕하세요! 이번 주에는 삼겹살과 막창을 사랑하는 남자친구와 함께 방촌동에 위치한 배꼽숙성삼겹살과막창을 다녀왔어요.
고소하고 풍미 깊은 고기를 기대하며 설레는 마음으로 방문하게 되었답니다. 도착하자마자 매장에 퍼지는 구수한 고기 향이 너무 좋았어요!
매장에 앉자마자 두근거리며 메뉴판을 살펴봤어요. 배꼽숙성삼겹살과막창의 메뉴는 그야말로 눈이 휘둥그레해질 만한 구성으로, 두꺼운 숙성통삼겹과 초벌생막창이 정말 끌리더라고요!
남자친구와 함께 고르면서 기대감에 가슴이 두근대기 시작했답니다. 숙성삼겹살, 그 풍미의 비밀 그리고 드디어 숙성삼겹살이 나왔어요!
첫 입에 고기를 씹는 순간,육즙이 폭발하는 느낌이었어요. 이 특별한 풍미는 숙성 과정에서만 느낄 수 있는 맛이더라고요.
진정한 맛의 향연에 감동했어요! 부드러운 막창의 매력 초벌생막창은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했어요.
역시 이곳의 직화 구이 기술이...
원문 링크 : [배꼽숙성삼겹살과막창] 방촌동 삼겹살과 막창의 진수!