여수해장국1번지, 진한 국물의 이순신광장맛집

여수해장국 1번지 전라남도 여수시 봉산1로 17 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 안녕하세요, 해장국을 사랑하는 40대 주부입니다 ! 오늘은 여수시의 숨은 진주인 여수해장국1번지에 대해 소개해 드릴게요.

아이들과 함께 방문하기 좋은 맛집으로, 해장국의 진수를 경험할 수 있는 곳이랍니다. 특히 여수의 매력을 만끽하며 음식도 즐길 수 있어 가족 단위 손님에게 인기가 많답니다.

Previous image Next image 여수해장국1번지에서는 국내산 도드람 한돈 암퇘지 앞다리살만을 사용해, 부드럽고 진한 몰입감을 선사합니다. 해장국의 기본 육수는 멸치와 디포리를 활용하여 깔끔한 맛을 자랑하며, 최적의 비율로 블렌딩하여 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다.

자극적이지 않고 부담 없이 즐길 수 있어 더욱 만족스러웠습니다. 여수해장국1번지에는 단순한 해장국 외에도 여수식 고기국수와 멍게젓갈비빔밥 같은 독특한 메뉴가 마련되어 있습니다.

특히 여수식 고기국수는 생과일로 만든 특제 소스를 사...