디저트 및 커피 페어링 코스로 특별함을 선사하는 카페

새해가 시작되면서 다양한 커피와 카페들을 가보고 기록해보려는 다짐을 했다. 기존 카페만 가기에는 지루했던 요즘에 커피 페어링을 하는 독특한 바 좌석의 카페에 대한 기록을 남겨보려고 한다.

신기한 디저트와 독특한 커피맛을 통해서 소중한 사람들과 함께 좋은 기억을 남기는 것도 한 해를 시작하기에 더함없이 좋은 시간이 될 것 같다. 다양한 커피의 향연_ 펠른 (Perlen) 독특한 커피와 위스키를 판매하는 연남동의 펠른은 커피 페어링코스로도 유명하지만, 최근에는 다양한 디저트 코스도 제공하고 있는 펠른은 커피 또한 다양한 맛을 제공한다 코스 대신 단품으로 커피 메뉴들을 주문하여 마실 수 있는데 방문하였을때는 입안을 씻겨주는 웰컴디쉬를 숟가락에 담아 제공해주셨다.

그 후 기존 커피 추출보다 독특한 방식인 사이폰으로 추출된 커피를 마셔보았다. 사이폰 커피는 뜨거우므로 조심해서 마셔야하는데, 특유의 신맛과 깊은 바디감으로 혀를 만족시켰다. a new way of meeting your coff...

요청 처리 중입니다...

디저트 및 커피 페어링 코스로 특별함을 선사하는 카페 _ 연남동 펠른 [Perlen]

등록된 다른 글