논산 강경 젓갈 정식 [큰손식당] 푸짐한 한상 차림 내돈내산 후기

위치 충남 논산시 강경읍 금백로 158 영업시간 월-금 09:00 - 20:00 토-일 07:00 - 20:00 ️ 주차 주차 가능 041-745-6622 큰손식당 충청남도 논산시 강경읍 금백로 158 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 이뿡애뿡! 논산 딸기 축제에 갔다가 저녁 먹으러 20분 거리인 강경으로 갔는데요.

강경이 젓갈로 유명하다고 해요. 옛날에 강경은 내륙이지만 서해와 금강이 만나는 곳으로 해상과 육상 교통의 요충지로 수산물의 거래가 왕성했대요.

그래서 금강 지역 최대 상권이자 큰 도시였고 신선한 생선을 내륙으로 빠르게 옮길 수 있는 최적의 장소였어요. 하지만 금강하굿둑이 생기면서 뱃길이 끊기게 되며 점점 쇠퇴하며 오늘날의 강경이 됐는데 그래도 전국 유통의 60% 이상을 차지할 정도로 젓갈 시장이 크고 해외 수출까지 하고 있대요.

과연 젓갈 정식 맛은 어땠을지 궁금하시죠? 젓갈 정식 한상, 허영만의 백반기행 식당 강경에 도착하니 읍내에 굉장히 많은 젓갈 판매점과...