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시나몬롤 만들기 실패 없는 꿀팁 레시피

 시나몬롤 만들기 실패 없는 꿀팁 레시피

촉촉하고 부드러운 빵에 달달한 시나몬이 듬뿍 들어가 있는 시나몬롤. 우유와 함께 먹으면 금세 사라집니다.

냉동실에 얼려 놨다가 간단하게 아이들 간식으로 줄 수 있는 인기 만점 빵이죠. 이번에는 시나몬롤 만들기에 도전해 봤습니다.

초보자도 쉬운 시나몬롤 만들기 시나몬롤 레시피 -반죽- 중력분 530+20 우유 500ml 설탕 100g 버터 110g 이스트 8g 베이킹소다 4g 소금 6g -필링- 흑설탕 120g 버터 100 계피가루 30 -아이싱- 슈가파우더 6스푼 우유 3~4스푼 장실의 야매요리 유튜브와 블로그를 보고 최종적으로 나만의 시나몬롤 레시피를 만들었습니다. 유튜브에서 본 레시피를 따라 했다가 반죽이 너무 질어서 혼났네요;; -시나몬롤 반죽 만들기- 시나몬롤 만들기에서 가장 중요한 반죽을 만들어 봅시다.

버터를 잘게 썰어서 랩을 씌우고 전자레인지에 올려서 녹여 줍니다. 먼저 녹은 버터가 끓어서 튈 수 있으니 뚜껑 같을 것들을 올려 주세요.

우유 500ml는 전자레인지에 미지...

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