요즘 비가 많이 왔습니다. 비가 오면 어떤 먹을 게 생각나세요?!
저는 마트에 가서 부추와 숙주를 사 왔습니다. 부추전을 해 먹으려고요.
비 오는 날에는 전에 막걸리죠. 비 오는 밖을 보면서 전을 찢어서 먹으면 그렇게 분위기 있고 운치 있고 즐겁습니다.
쉽고 간단하게 전을 할 수 있는 레시피를 알려드리겠습니다. 이번에는 아삭하고 맛있는 숙주가 들어간 부추전을 만들어 보겠습니다.
제 블로그를 보고 있는 우리 학생 요리사들도 쉬우니 따라 해 보세요. 이거 만들면 칭찬받습니다.
숙주 부추전 레시피 숙주부추전 레시피 부추 숙주 부침가루 물 후추 요즘 제 레시피를 막 퍼가는 사람들이 있어서 계량은 본문에 넣겠습니다. 부추를 준비합니다.
요즘은 마트에 가면 손질되어 있는 부추가 있어서 너무 편리합니다. 부추 손질을 따로 안 해도 되니까요.
사진의 부추로 부추전 2장이 나옵니다. 저는 부추 한단을 손으로 한번 잡아 뺐어요.
먹기 좋게 4~5등분 해줍니다. 숙주도 사 왔어요.
숙주는 마트에서 싱싱...
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원문 링크 : 숙주 부추전 레시피와 바삭하게 만들기
