막걸리빵 좋아하시죠?! 장실이 이번에는 막걸리빵을 만들어 보겠습니다.
이미 예전에 블로그에 알밤동동막걸리로 막걸리빵 레시피를 소개해 드렸습니다. 하단 참조 옥수수 막걸리빵 만들기 레시피 with 알밤동동 막걸리 자, 이번 베이킹 시간의 주제는 바로 한국 빵인 막걸리빵입니다.
언제부터 시작이었는지는 몰라도 어릴 적 ... blog.naver.com 이번에는 국순당 1000억 유산균 막걸리로 막걸리빵을 만들어 보겠습니다. 1000억 유산균 막걸리빵 만들기 레시피 1000억 유산균 막걸리 430ml 밀가루(강력분) 400g 핫케익믹스 150g 계란 4개 설탕 100g 소금 2g 이스트 4g 건포도 막걸리 430ml와 파우더550g이 황금비율입니다. 막걸리 빵 재료 막걸리 빵에서 중요시 되는 재료들 입니다.
밀가루를 400g 베이스로 하고 150g은 다른 재료로 사용하면 색다른 막걸리빵이 됩니다. (옥수수가루나 쌀가루 등) 지금부터 막걸리 빵을 만들어보겠습니다.
순서대로 따라해 보세요. 1...
