11월/지에스씨(GSC) 그린비너(12기)/코스타리카 빈보야지 레드 카투아이 허니

본 게시글은 업체에서 제품을 제공받아 작성되었습니다 11월달에 GSC에서 받은 원두중 하나인 코스타리카 원두인 빈보야지 레드 카투아이 허니에 대해 이야기해보려고 해요. 어느덧 활동기간의 반을 넘어간 그린비너도 더 열심히 해봐야겠다는 생각이 드는 요즘입니다.

마찬가지로 이번달 또한 브루잉 세레모니에서 로스팅 해서 보내주셨습니다. 월말쯤 되면 우체국 택배로 도착 예정이라는 문자가 오는데, 그때마다 얼마나 기쁘던지 :) 깔끔한 패키징은 항상 볼때마다 기분이 좋습니다.

코스타리카는 법적으로 아라비카만 재배할 수 있다고 해요. 로부스타를 재배할 수 없는 나라라니, 갑자기 조금은 궁금해지는 나라네요.

찾아보니 중남이중 행복지수도 1위인 나라라고 해요. 한국인들은 잘 안가는 나라기도 하고요.

언젠가는 여행을 가보는 것도 좋지 않을까 라는 생각이 문득. 제법 좋은 소리와 함께 원두가 담기네요.

로스팅 포인트는 미디엄 에서 약간 더 정도 느낌? 솔솔 올라오는 커피 냄새가 좋아요.

약간은 너티한 느낌...