부산에서 생백골뱅이 전문점을 찾아 헤매던 중, 드디어 제대로 된 곳을 발견했다. 동래구 서원시장맛집, '애정집'이 바로 그곳이다.
신선한 백골뱅이를 활용한 다양한 요리를 선보이며, 백골뱅이탕과 백골뱅이회로 유명한 곳이라고 한다. 게다가 이곳은 롯데 야구선수들도 단골로 찾는다고 하니, 맛이 더욱 기대되었다.
특히, 돼지김치구이까지 함께 즐길 수 있다는 점도 마음에 들었다. 그래서 이곳에서 백골뱅이탕과 돼지김치구이를 주문했고, 마지막에는 애정볶음밥까지 추가로 맛보았다.
참고로, 술은 요즘 SNS에서 핫한 선양소주를 선택했다. 과연 이 조합이 어떤 맛을 보여줄지, 직접 경험해보았다. 1️매장 정보 2️분위기 3️맛 평가 4️추천 대상 매장 정보 애정집은 부산 동래구 서원시장 안쪽에 자리 잡고 있었다.
시장 골목을 따라 걷다 보면 네온사인이 반짝이는 감성적인 실내 포차가 눈에 띄는데, 그곳이 바로 애정집이었다. 분위기 가게 안은 조금은 레트로한 느낌이었고, 남녀노소 불문하고 머무르기 좋은 ...
원문 링크 : 부산 서원시장 맛집, 이대호도 반한 백골뱅이탕 애정집