감자의 계절~~ 친정에 갔다가 고모부가 감자한박스를 주셨어요 큼직한감자 5개 껍질 감자칼로 벗기고 3개는 채썰고 곱게채썰어지는 강판 이용 2개는 믹서로 갈았어요 간것.채썬것 그리고 밭에서 부추쪼끔 뜯어와서 쫑쫑썰어넣었어요 튀김가루 밥수저로 2스푼 강황가루 1 티스푼으로 다시다 1/2 티스푼 소금 1티스푼 반죽을 잘 섞어주고 기름 넉넉히두른팬에 얇게 반죽을 펴고 구워주듯 튀겨주듯 뒤집어가주며 노릇노릇 약불에 튀김가루덕에 잘 뒤집어져요 초간장에 찍어먹어도 케찹에 찍어먹어도 맛있는 겉바속촉 반반감자전 완성!! #감자#감자전#감자채전 #감자요리#제철요리...
제철음식 감자요리 쫀득바삭 황금레시피 감자전에 대한 요약내용입니다.
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