토마토가 다 숨었네요~^^ 오늘은 토마토단호박마를 넣은 카레에요. 재료 양파 큰거 1개 단호박 작은거 1/2개 마 1개 가지 1개 표고버섯 2개 다진마늘 1스푼 방울토마토 15알 식용유 물4컵 텃밭에서 따온 방울토마토(젤리방울토마토) 인데요 껍질이 얇고 부드러워요~겉도 반질반질하구요.
가지도 하나 따오고 단호박은 렌지에 돌려 속도 파내고 껍질도 벗겨줍니다. 양파와 고기를 먼저 썰어 식용유 넣고 마늘 넣고 볶아줘요.
고기가 익으면 나머지 썰어둔 야채를..다 넣고 마. 표고버섯.단호박.
가지에요 물을 붓고 방울토마토도 반으로 갈라서 같이 끓여줘요~ 마가 익으면 다른것도 다 익은것~^^ 요즘은 카레가루도 안풀어 넣어도 잘녹는것같아요. 건강한 식재료 뭐든 넣어도 맛있는 카레.오뚜기 카레 약간매운맛이라 오늘 둘찌는 못 먹을듯요 콩나물무침과 콩나물국도 했으니 점심은 요거로~~ #카레밥#카레만들기 #건강식단#토마토카레 #단호박카레#단호박토마토카레 #마카레#단호박토마토마카레 #단호박#방울토마토#마...
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