어린이집 식단 대체조리사 국공립어린이집 식단 핫케이크믹스로 수제미니핫도그 어제 대체조리사 근무날! 초등학교 방학이지만 아이들은 방학 방과후수업과 돌봄교실, 다함께꿈터 전교생 등교 가능한 방학.
스쿨버스도 운행해요. 아이들 등교는 신랑이 돕고~ 월요일 일찍 어린이집으로 출근~ 어쩌다 가는 일인지라 즐겁습니다 오전 간식은 풀무원 배도라지쥬스와 닭살청경채죽 닭가슴살 푹 삶아서 곱게 다져 쌀과 끓이다가 양파,당근 곱게 다져 쌀이 퍼질쯤 청경채도 곱게 다져 넣고 끓이기.
점심 식단 감자국 수수밥 어묵파프리카볶음 돈육바베큐폭찹 깍두기 어묵은 간장, 올리고당으로 단짠단짠 볶아요 간은 약하지만.. 멸치,다시마 육수내고 육수낸 다시마도 채썰고 두부와 감자 넣고 소금, 국간장으로 간해서 끓인 감자국.
돈육바베큐폭찹은 돼지목살에 케찹,돈가스소스 , 간장,올리고당으로 양념해서 당근,양배추,양파와 함께 볶아줬어요. 레시피는 정해진게 없으니 주어진 재료, 소스로 최선을 다해봅니다 오늘 오후 간식..
정신없었...
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