김장무심기 노지 고추밭 유인줄작업 토요일 아침~ 아이들 수업으로 나도 휴무날..? 고추 수확 시기 끝날때 까지는..
당분간 휴무는 없을듯.. 수업가기전까지 바쁘다~!
청양고추가 너무 너무도 많다.. 내일 도매시장으로 보내기 위해서 오늘부터 수확해야할판..
택배는 월요일까지 불가.. 비는 왜 내리니~~~ 바빠서 못했던 고추줄띠기 유인줄작업은 신랑이~ 나는 청양 꽈리 주문건 부터 수확~~ 아이들 수업으로 전곡읍내에 가는날 매주 토요일은 어차피 나가는 날이니 직거래 판매시작!
지역 카페에 농산물판매글도 올리고 주문이 들어온다c 후딱 청양고추. 꽈리고추 수확 후 주문건들도 포장해두고 어머니는 무씨를 오늘 뿌리셨다.
김장무심기 구멍 하나에 씨를 여러개 놓으신다. 무씨 모종이 나오기 시작하면 제법 컸을때 솎아준다.
솎은 무는 여린열무같다. 솎아서 삶아 무쳐먹기도 하고 열무김치도 담그고~국도 끓이고~~ 그리고 상토로 덮어주기~ 집 앞쪽 들깨~ 비바람에 쓰러지고..했던 들깨들은 아예 부러진건들 빼...
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