추석 명절 전부치기 수제동그랑땡 쉽게 만들기 안녕하세요~~해피팜입니다~ 추석 명절 연휴가 시작되었습니다 가족들과 보내는 즐거운 명절에 빠질 수 없는건 맛있는 음식이죠~ 코로나 이후 저희도 명절이 간소해졌어요. 음식도 조금만 먹고싶은것만 한답니다~ 어릴때부터 제사가 있어서 결혼전에도 꼭 전을 부치던게 익숙해져서 기름냄새 안맡으면 이상한..
구식(?)..해피팜입니다~ 시부모님의 참깨 비러 가시고~ 신랑은 콩밭 풀 좀 비러 가고~ 명절이여도 농사일은..쉴수없네요.
해피팜만 쉬고있습니다~ 산적하나 하려고 고기 해동하면서 오전에 동그랑땡 한것 글 써봅니다~ 수제돼지고기새우동그랑땡 완자전이라고 해야하나요? 반죽하나해서 3가지 버전으로~ 후딱 부쳤어요.
어제 마트에서 돼지고기다짐육 1kg 사왔어요. 핏물 키친타올로 한번 닦아내고 밑간은 후추가루.생강분말.마늘분말 들기름.맛술 넣어서 잘 섞어준다음 고추랑 깻잎 몇장따오구요 새우는 와인에 재워둡니다.
새우는 큰새우7마리네요. 칼등으로 으깨고 곱게 다...
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계란없는동그랑땡
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돼지고기새우완자전
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명절음식
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명절전부치기
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수제동그랑땡
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주간일기챌린지
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