한우키우기 해썹인증농가 (HACCP 인증 축산농가) 안녕하세요! 연천해피팜입니다~~ 오늘은 한우노장 소식을 오랫만에 전해봅니다.
축사는 신랑이 다 맡아서 운영을 하고 있어요. 현재 한우 두수는 많지는 않아요. 30마리정도 입니다~ 오늘은 축하할 소식을 전해봅니다!
한국식품안전관리인증원의 HACCP 인증을 드디어 받았습니다! 올해 저희 한우농장의 목표!
HACCP 인증 받기 였어요. 연천군에 해썹인증컨설팅지원사업이 있어서 일부 컨설팅비용을 지원받고 일부는 자부담이 있구요.
그래도 개인적으로 하려면 부담되는 금액인데 연천군청 축산과에 컨설팅지원사업으로 부담없는 금액으로 3월부터 쭉~ 준비했어요. HACCP 시스템은 가축사육단계 안전관리인증기준에 적합판정을 받아야 해요 가축사육단계(해썹시스템) = 선행요건관리 + HACCP 관리 선행요건관리 : 농장관리/위생관리/사양관리/반입 및 출하관리 HACCP관리 : 위해분석/ 중요관리점/검증 및 기록 HACCP 인증기준서류 1.
축산업 허가증 2....
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