노지고추농사 고추곁순제거 고추가지치기 고춧잎훑기작업 2023년 5월 24일부터 시작된 노지고추밭 일과 첫번째 고추줄띠기 냉해입어죽고 다시심은 고추들은 작지만 5월3일 정식하고 잘크고있는 고추들은 밭에 뿌리도 잘박았고 주말 비예보가있어서 비맞고 축늘어지면 쓰러지거나 고추가지가 부러질수도 있으니 고추줄띠기 작업 두번째작업은 고추곁순제거 (고추가지치기) 라고도하고 고춧잎훑기 작업이라고도 한다 V자 부분을 방아다리라고 하는데 그 아래부분 새로 나는 곁순만 제거하는걸 곁순제거. 아예 방아다리 아래부분 잎을 싹 훑어주기도 하고 농가마다 조금씩 다른방법이지만 나중에 고추가 달리고 고추나무도 제법크면 방아다리아랫잎들은 결국 다 훑어줘야한다 큰 잎들은 몇개남기기도하고 시간상 방아다리아랫부분을 싹 훑어주는게 빠르긴하다 쭉 훑어 내릴때는 줄기가 아직 약해서 고구마줄기 껍질벗겨지듯 벗겨질수있으니 힘주지않고 다른손으로 방아다리 위쪽부분 잡고 다른손으로 살살 훑어내린다.
줄기가 벗겨지면 고추 생장에 좋지 않...
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