연천 노지 고추농사 애고추 고춧잎 삭힘고추수확 안녕하세요. 청년농업인 연천해피팜입니다.
시부모님과 노지 고추농사를 매년 짓고 있어요. 벌써 9월 말이라니..
고추 수확이 한참이여야 하는데?? 확실히 수확량이 줄었어요.
청양고추 보이시나요?? 청양고추밭은 수확 포기이지만..
내년까지 냉동실에 쟁여두고 먹으려고 어머니가 조금 따오시고 하루 방치했더니 탄저병 고추가 고추속에 있던 포자도 겉으로 번지고 옆 고추로 번지고 그래서 어디까지 번지나 보자~~ 하고 뒀는데.. 글쎄 하나도 못먹고 버릴 상태의 청양고추가 되어버렸어요 ㅠㅠ 동네에 청양고추 좀 살아있는 밭가서 사와야 하는건지..
그래도!! 홍고추.
꽈리고추. 가지고추는 좀 괜찮아요.
이건 애기초라고 하는 고추에요. 홍고추밭에 홍고추로 익기 전 파란고추가 막 달려서 애기고추라고 애고추라고 부르는데요.
연하고 부드럽고 안매워서 몸값도 비싼 고추에요. 토요일 조금 수확한 고추라 오늘 도매시장으로 갈 수 밖에 없었어요.
우체국택배는 쉬는 날이니...
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