밥크로켓 밥고로케만들기 에어프라이어요리 마밥크로켓 주말 오후~~ 아이들이 밥크로켓을 해달라고 집에 몇권있는 요리책을 해피팜네 둘째는 심심하면 본답니다.. 그리고는 먹고 싶은 음식이 나오면 쪼로로~~ 저에게 달려와서 "엄마 이 요리 먹구싶어..."
며칠전부터 주문하던 요리라 빵가루를 사오고 드디어 오늘은 밥크로켓 밥고로케 만들어봅니다~ 마밥크로켓 재료 마 밥 씻은김치 돼지다짐육소보루 밀가루 계란 빵가루 돼지고기뒷다리살다짐육을 볶아둔게 있어서 사용했어요. 없으면 아이들좋아하는 햄이나 베이컨 잘게 다져서 볶아서 사용해도 좋아요.
마는 전자레인지에 익혔어요. 김치는 씻어서 잘게썰어줍니다.
마는 수저나 포크로 바로 으깨고 찬밥과 돼지고기다짐육소보루와 김치를 넣고 잘 섞어줍니다. 간은 소금간 살짝 해주셔도 되구요.
크로켓을 케찹에 찍어먹는다면 밥에 간을 안해도 괜찮더라구요~~ 그냥 밥과 야채 고기를 골고루 볶아서 섞어서 해도 되는데요. 익혀서 으깬 감자나 마를 섞어주면 접착력이 좋아져요.
동그...
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