여름 제철음식 제철반찬 열무김치 고구마줄기 가지볶음

비가 오는 8월 13일 오늘은 쉬어가는 모드에요. 고추수확도 못하고~ 오전에는 푹 쉬고~~ 오전에 포스팅!!

오후에는 일보러 면사무소도 가야해요. 지난주말 어머니와 전곡하나로마트 로컬푸드에서 열무를 사왔어요.

얼갈이는 임진농협하나로마트에서 마트마다 마음에 드는게 있고 없고 차이가 있네요. 두군데 다 볼일이 있어서 지난 일요일 마트 투어^^ 살짝 어린 열무였는데.

열무가 너무 좋다고 어머니가 이번 김치 다 먹으면 또 해먹자고~ 연천해피팜네 홍고추 갈갈하고~ 작년에 먹고 남은 고추가루 넣고 액젓. 양파.

마늘. 그리고 개복숭아 액기스 조금넣고 색도 어찌나 이쁘고 맛도 좋은지~ 이번 열무얼갈이 김치는 대성공~~!

어머니가 대충 버무리셨는데 맛은 고모님이 어머니표 동태조림을 좋아하셔서 동태간장조림! 코다리로 하면은 가끔 쩐내가 날수도있어서 냉동 절단동태로 조림!

홍고추는 요리 조리 잘 쓰고있음. 가지볶음.

이건 내가 만든~~ 가지와 통마늘. 청양고추 넣고 굴소스.

노추. 간장에 휘리릭 볶으...