연천군 농업기술센터 농산물종합가공센터 서리태분말 가공

2025년 4월 23일 / 24일 연천군농업기술센터 농산물종합가공센터 가공 일정 23일 서리태 찌기 / 건조 24일 12시간 건조한 서리태콩 (청자5호) 로스팅 후 분말 작업 건조기 - 로스팅기 - 분쇄기 가공장 들어가기 전에 영상보며 교육 들으면서 율무차 한잔 이것도 연천군농산물가공센터에서 가공한 연천 율무를 로스팅, 건조 해서 만든 차 구수하니 좋다 이건 검은콩 껍질차~ 검은콩 찌기 전 세척하면서 많이 나온 껍질 로스팅해서 차로 마셔보기 생각보다 맛이 괜찮네~~~ 가공센터에 오면 연천 농산물을 이용해서 가공한 것들을 보고 맛볼수 있다. 더욱더 건강해지는 차와 물을 실컷 먹고 오늘도 서리태 분말 작업 완료!

앞으로의 과제 서리태 분말 입자 / 건조 시간 검은콩가루는 시중에서도 많이 찾는 식품 분말 입자를 다음번에는 더 곱게 해보기! #연천농부 #연천농업인 #연천해피팜 #연천군농업기술센터 #연천군농산물가공센터...