명절음식 동그랑땡 반죽 떡갈비 수제동그랑땡 쉽게 만들기

안녕하세요. 연천해피팜입니다!

설날 명절 전부치기 수제동그랑땡 새우고기완자전 쉽게 만들기 알려드릴께요. 떡갈비 동그랑땡 새우고기완자전 동태전 연근떡갈비 연근은 얇게 채썰어서 식초물에 한번 데치기 소고기+ 돼지고기 반반 갈아서 양파.

파 곱게 다지고 후추. 간장.설탕.

굴소스. 미림에 밑간 잘 치대줍니다.

약불에 연근 하나씩 붙여 굽기. 잘 떨어져서..

노선 변경! 떡갈비 반죽에 연근 다져넣고 크게 부치기..

남은 연근은 연근콩조림으로 간장.조청 베이스로 졸여줬어요 자~~ 이제 명절 음식의 꽃! 전 부치기~~ 수제동그랑땡 반죽 쉽게 쉽게해요.

이번엔 소고기.돼지고기 반반 갈아둔게 많아서.ㅎ 평소에는 돼지고기다짐육으로 해요. 수제동그랑땡 재료 고기다짐육 두부 계란 부침가루(밀가루 또는 튀김가루) 후추 소금 맛술(미림) 파.양파 (야채) 매운 동그랑땡과 구분하려고 야채는 양파와 파 흰부분만 다져 넣었어요.

튀김가루 넣고 계란도 풀어서 한수저씩 떠서 부쳐요. 새우고기완자전 (새우고기동그랑땡...