안녕하세요! 연천해피팜입니다 오늘은 연천군마을공동체지원센터 공동체지원사업 저희 마을 호배봉 요리컨설팅~ 수업이 있었어요.
공간풀 운영하시는 송우리선생님과 함께했어요. 오늘의 완성작부터!!
남겨볼께요~ 도시락 구성. 도시락 찬으로 호배봉만의 특색을 살려보는 다양한 찬을 만들어봤어요!
점심으로 오랫만에 다같이 꼬르륵에서 오징어덮밥, 오므라이스 식사 하고 군남면 진상리에 있는 공간풀로~~ 앞으로 남은 성과공유회와 호배봉의 스토리를 담은 스토리, 레시피 북을 위한 회의도 하구요~~ 도시락 만들기 시작~~! 저는 계란말이.
꼬지전 담당!! 오늘 새로 배운 밥톳감자전과 쑥갓장떡!
아주 별미로 고급지고~~ 맛도 좋더라구요! 호배봉은 올해 마을 총회때 이 두가지 전을 해보기로 했답니다!!
꼭 성공하기를~~~ 꼬지전을 만들고 나서 재료가 많이 남아서.. 점심 식사를 못하신분들도 있고해서 김밥도 만들기~~ 꼬지전과 도시락 재료가 완전 김밥 재료들!!
강황밥으로도 한 김밥도 있는데 사진이 없네요 ㅠㅠ ...
원문 링크 : 연천호랑이배꼽마을 호배봉 연천군마을공동체지원센터