두릅요리 두릅김밥 김밥싸기

두릅이 집 뒷쪽에.. 언제 올라오나~~ 기다렸는데.

엊그제만해도 몇개안보였는디 갑자기 확~~올라왔어요. 어머니가 몇개따주신 두릅 오늘은 두릅김밥입니다~ 두릅을 밥에 넣고 비빌까~~ 하다가 그냥 데친 두릅 소금.들기름에 시금치 무치듯 무쳤어요.

밥은 식초.설탕.맛소금. 들기름으로~ 계란지단은 얇고 크게~ 당근은 채썰ㅇㅓ 볶아요 두릅은 데쳐서 물기 꼭 짜서 들기름.소금으로 무치고 단무지는 통단무지가 있어 썰고 오이는 소금.설탕.식초에 절였다가 물기 꼭 짜요~ *김밥의 모든 재료는 수분이 없어야해요 물기 제거가 김밥 잘싸는 꿀팁!

첫번째에요~* 계란지단안에 김밥재료는 잘 감싸지게 올리구요. 김에 밥은 2/3정도 얇게 펴요 꼭 꼭 잘 말아주면 끝~~~ 향긋한 두릅향이 풍기는 두릅김밥 오늘 모판 볍씨넣는 작업하는데 오전 참으로 다들 맛있게 든든하게 드시네요 #김밥 #김밥싸기 #김밥만들기 #두릅김밥 #두릅김밥레시피 #두릅요리 #제철음식 #두릅 #연천해피팜...