안녕하세요 여러분! 벌써 4월이라니 날씨가 정말 화창해졌죠?
요즘 입맛이 조금 없어서 건강한 집밥을 챙겨 먹으려고 노력 중인데요. 역시 한식의 완성은 고소한 참기름 한 방울이더라고요.
정담방앗간 국산 참기름 저온압착 방앗간 180ml naver.me 이번에 제가 선택한 제품은 바로 정담방앗간 국산 참기름이에요. 180ml 용량이라 저 같은 자취생이나 신혼부부가 신선하게 먹기 딱 좋은 사이즈더라고요. 100% 국산 깨만 사용해서 직접 짠 방앗간 참기름이라 더 믿음이 갔어요. 무엇보다 이 제품의 가장 큰 특징은 저온압착 방식이라는 점이에요.
높은 온도에서 태우듯 볶지 않아서 기름 색깔이 정말 맑고 영양소 파괴도 적다고 해요. 뚜껑을 열자마자 진동하는 진한 고소함이 마트에서 파는 대량 생산 제품과는 차원이 다르더라고요.
저는 오늘 퇴근하고 나서 봄나물을 무쳐 먹었는데 확실히 풍미가 살아나요. 나물 본연의 향을 가리지 않으면서도 은은하게 감도는 고소함이 정말 일품이었어요.
요리 초보인 제가...