어느 지역이든 그 지역만의 특색 있는 메뉴들이 있죠. 제가 자란 대구도 예외는 아닙니다.
대구에는 막창, 똥집, 납작만두, 동인동 찜갈비 등 대구 사람이라면 누구나 사랑하는 메뉴들이 참 많아요. 저는 대구에 내려올 때마다 꼭 생각나는 음식이 바로 막창과 똥집이에요.
특히 ‘평화시장 똥집골목’은 제게 아주 특별한 추억이 깃든 곳입니다. 대학교 시절, 학교가 바로 근처에 위치해 있어서 친구들과 자주 모이던 장소가 바로 이곳이었어요.
수업 끝나고 “한잔하자~” 하며 찾던 평화시장 똥집골목. 그땐 젊은 사람들로 북적였는데, 요즘은 세월이 흐르면서 연령대가 조금 높아진 느낌이에요.
그래도 그만큼 더 여유롭고 정겨운 분위기가 남아 있어서 오히려 좋더라고요. 사실 요즘 치킨은 배달이 기본이잖아요.
근데 똥집은 식으면 딱딱해지고 맛이 떨어져서 맛있는 똥집 튀김을 먹자면 똥집골목에 직접와서 먹어야해요! 그땐 젊은 사람들로 북적였는데, 요즘은 세월이 흐르면서 연령대가 조금 높아진 느낌이에요.
그래도 ...
