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(조리) 비오는날 집에서 이연복 목란 짬뽕 만들어 먹기

 (조리) 비오는날 집에서 이연복 목란 짬뽕 만들어 먹기

어제는 아침부터 비가 오락가락 하늘은 먹구름으로 인해 밖은 어둑하고 늦게 일어난 내 마음도 날씨만큼이나 꿀꿀했다. 아침을 대충 떼우고 돌아서니 벌써 점심시간 집에 혼자 있으니 아이들과 있을때보다 식사준비의 부담이 없어서 좋긴하다.

이런 우중충한 날씨에는 얼큰한 면 종류가 급땡겨서 때마침 캠핑장가서 먹으려고 마켓컬리에서 사놓은 이연복의 목란 짬뽕 밀키트 조리부터 맛까지 소개해본다. 먼저 이연복의 목란짬뽕은 '마일드와 오리지널' 두가지 맛으로 판매중이다.

(마일드는 순한맛, 오리지널은 매운맛) 중요한 가격은 13,000원 정도다. (2인분, 배송비 제외, 마켓컬리 구매시) 짬봉처럼 붉은색 겉포장에 앞면은 이연복 쉐프의 로고와 제품명이 뒷면에는 조리법 등이 기재되어 있다. 겉포장을 뜯어보면 1인분씩 포장된 면과 국물이 2개 들어 있다.

오늘은 혼밥예정이니 한개는 다시 냉동실로 GOGO~~ 지금부터 중국집 주방장이 되어 조리를 시작해 본다. 먼저 조리법을 상세히 읽은 후 얼려진 짬뽕국물을 ...

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