#커피#커피입문#커피교과서#커피관련도서#커피관련책#커피입문서#호리구치#커피배우기#커피지식#커피정보#커피안내서#기초지식#기본서#커린이#독서#리뷰#책리뷰#책소개#책추천#도서추천 커피 입문자들을 위한 선책자의 추천 도서 커피 교과서 책이 나온지는 꽤 오래되었지만 제목처럼 커피의 기초지식을 담은 교과서 같은 느낌의 책입니다. 커피 교과서 : 네이버 도서 네이버 도서 상세정보를 제공합니다. msearch.shopping.naver.com 저자는 일본인으로 호리구치 토시히데!!
(누군지는 잘몰라요^^;;) 저도 커피 입문자 수준이기에 기본 지식은 좀 알고 마시자는 생각으로 읽게 되었고, 거기에 딱 맞는 책인것 같아요. 책의 전반적인 구성 소개 드리면 커피의 품종, 생산지 및 원두의 종류 핸드드립 과정, 커피용어 등 기초적인 지식을 알려줍니다.
초록창에는 '커피의 풍부하고 깊은 맛을 누리기위한 안내서' 라고 소개되어 있네요^^ 커피관련 기초지식을 습득하고자 하시면 부담없이 읽어보실 수 있는 수준...
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