안녕하세요^^ #부천스페셜티바리스타학원 입니다. #SCA바리스타자격증 #바리스타스킬인터미디에이트 2일차 교육내용입니다.
오늘은 바리스타 스킬 인터미디에이트/중급과정 실기시험과 필기시험을 진행했습니다. 1 대 1 교육이기 때문에 연습할 수 있는 충분한 시간이 주어지며 본인이 교육받은 동일 장소에서 동일한 도구를 사용하여 시험이 진행되기 때문에 너무 부담 갖지 않으셔도 됩니다^^ 실기시험은 그라인더 조절 & 평가(에스프레소 평가/ 추출 평가/ 추출 확인 평가/ 아로마, 플레이버, 바디 평가), 음료 제조, 라떼아트 순서로 진행이 되며 정해진 시간 내에 완료해야 시험을 통과할 수 있습니다. 음료 제조의 경우 단계별 동선을 엄수하여 기준에 맞는 음료를 제조해야 하며 라떼아트의 경우 명확한 대조와 조화, 크기, 컵 내의 위치, 패턴의 명확한 대칭과 폼의 품질까지 SCA 라떼아트 기준의 가이드라인에 따라 평가됩니다.
SCA CSP(Coffee Skills Programs) 커피 스킬즈 프로그램...
![SCA자격증 바리스타스킬 인터미디에이트 주말반 실기,필기시험-2일차[부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjExMjFfNSAg/MDAxNjY4OTk1MzgwNDAx.AV6Sz6LAoIrU07TdQ3cFa04-bbuaHslSbh0YTdAAD2Eg.4rLX14sTY--JvpvvetwPGztqIyxABIvRTV6UwEsGAgAg.JPEG.specialtybarista/KakaoTalk_20221120_135841713_03.jpg?type=w2)
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![SCA 자격증 브루잉 인터미디어 - 1일차[부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMTA2MDlfMTQ2/MDAxNjIzMjA2MDA1MTQz.PKs2jAGzf_mS3SBATM65xJlUr_-NN8xLZkEJ6FG4kq0g.k3Sw-saJYqvgwYcyxwebykDrf3gZ9Zf9zpMuYagFPT0g.JPEG.specialtybarista/KakaoTalk_20210609_103613160_13.jpg?type=w2)
![SCA자격증 AST감독관 코스 로스팅 프로페셔널-2일차[부천스페셜티바리스타학원]](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMTExMjNfMTA1/MDAxNjM3NjM0MDczOTMz.9e9uWpmixMEeyTp_py0uaqOhFIY20Ltd7v6Ye18iy0kg.WvXE1UKjzUb8-8E1K2lmAeu528EusFbHaZW16R2GXPMg.JPEG.specialtybarista/KakaoTalk_20211117_101109886.jpg?type=w2)