장박셋팅을 마치고 집으로 가는길 저녁을 먹으러 들른 부천 옥길 맛집 #바른고기 바른 맛을 추구한다는 돼지고기집이다. 스페인 이베리코 중에서도 상위 5%의 순종 이베리코 돼지라고 소개하고 있다.
간단한 셀프바. 화장실은 외부에 있다.
단독으로 사용하는듯. 모든 메뉴는 최소 2인 이상 주문.
이베리코 돼지고기에 대한 자세한 설명. 안데스산맥에서 채취한 천연호수소금 안데스소금을 제공한다고 한다.
안데스소금. 식감이 독특함.
이베리코 꽃목살은 미디움 웰던으로 구워먹기를 추천. 우린 미나리숙성삼겹살로 주문.
우리 가족은 #삼겹살 Only 심플한 상차림. 미나리 숙성 삼겹살이므로 당연히 미나리도 함께 나온다.
좋은 삼겹살이다. 불판과 함께 나온 유자폰즈소스.
새콤 달달베이스에 청양고추 칼칼. 지글지글 맛있게 굽고.
미나리도 함께 굽는거지. 먹을 준비는 끝났다.
미나리부터 시작. 와사비와도 잘 어울린다.
백김치와 쌈장. 익숙한 맛.
셀프바에서 기름 종지에 참기름을 담아와 마늘튀김. 안데스소금으로...
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원문 링크 : 20211107 부천 옥길 맛집 바른고기
