생명의 나무 껠로르 Kelor 안녕하세요 인도네시아여행 사삭투어입니다. 오늘은 Kelor를 소개해 보겠습니다.
껠로르(Kelor) 인도네시아어르논 껠로르(Kelor) 영어로는 모링가이다 (Moringa oleifera) 와이프가 자주 해줘서 , 사실 개인적으로는 자주 먹는 나무 잎파리 국. 무슨 나뭇잎으로 국을 끊여 먹냐고 하던 지인들이 생각난다.
알고보니 지구상에서 가장영양이 많이 포함된 나무 기적의 나무 생명의 나무등으로 불리는 나무잎있었네요. 자주먹기에 집에도 심어논 모링가 나무 ㅋ 미국 국립보건원의 발표에 의하면 모링가는 46가지의 항염증, 항산화 물질과 함께 92가지의 영양물질이 들어있다고 한다.
특히 인체에서 스스로 생성하지 못해 반드시 음식을 통해서 섭취해야 하는 9가지의 필수 아미노산을 포함하고 있다. 모링가 잎은 오렌지의 7배에 달하는 비타민C, 당근보다 4배 많은 비타민A, 우유의 4배에 달하는 칼슘 및 바나나보다 3배 많은 칼륨을 지닌다.
모링가는 항산화 물질인 ...
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