자카르타 촬영 코디 통역 가이드 먹방 스블락

자카르타 촬영 코디 통역 가이드 먹방 스블락 안녕하세요 자카르타 전문 현지여행사 사삭투어입니다. 먹방 유투버 쯔양님과 작년부터 인연이 되어 올해에도 촬영코디를 하게 되었습니다.

오늘 촬영하게 된 음식은 스블락!! Seblak 스블락 (Seblak)은 마늘 , 매운고추, 산내자(생강과)로 만든 젖은 튀김과자 (kerupuk basah)를 메인으로 계란,소시지,찔록(완자류),소고기완자,필루스(쌀뻥튀기).닭발등을 함께 넣어 먹는 매운 요리로 순다 전통음식입니다.

특히 반둥지역이 유명합니다 . Seblak이라는 이름의 유래는 nyeblak에서 유래 되었고, 놀라게하다, 찌르다 등의 뜻으로 스발락을 먹을쓸때 톡 쏘는 매운맛이 강해서 깜자 놀라서 붙여졌다고 합니다.

촬영지로 이동 땅끄랑 찌뿌땃 지역에 위치한 스블락 맛집 골목 골목을 찾아 들어간 집 이른시간임에도 불구하고 스블락 먹으러 온 사람들이 많음 스블락 재료들 확인 촬영 준비중 주방하고 홀하고 같이 붙어 있고, 폐쇄적인 구조라서 엄청 더...