동부자바 툼박 세우 근처 맛집 | Resto Sambas Lumajang (East Java) · Halal Chinese-Style Indonesian Food · 가성비 끝판왕 · 양 푸짐한 로컬 찐맛집 툼박 세우(Tumpak Sewu) 폭포 다녀오고 나면 솔직히 카페나 예쁜 레스토랑보다 든든하게 밥부터 먹고 싶은 타이밍이 오잖아요. 그럴 때 딱 맞는 곳이 바로 Resto Sambas입니다.
여기는 관광객용으로 꾸민 식당이 아니라, 현지 사람들이 실제로 밥 먹으러 오는 로컬 맛집 느낌이 강해요. ️ 레스토랑 특징 중국 스타일 + 인도네시아 로컬의 ‘찐 조합’ Resto Sambas는 할랄 Chinese food 콘셉트로 알려진 곳이라 돼지고기, 라드(lard) 없이 조리됩니다.
완전한 중식이라기보다는, 중국식 웍(볶음) 조리 방식에 인도네시아 로컬 양념이 자연스럽게 섞인 스타일이에요. 향신료가 튀는 느낌보다는 간장·마늘·웍 향 중심의 감칠맛이 살아 있어서 한국인 입맛에도 부담 ...
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