발리 단체 패키지 - 발리 초보가 꼭 먹어봐야할 발리음식

발리 초보 여행자가 꼭 먹어봐야 할 음식 Best 10 1. 나시 고렝 (Nasi Goreng, 인도네시아 볶음밥) 맛 노트: 한국 볶음밥보다 달짝지근하면서 불향이 나고, 삼발(매운 칠리 소스)을 곁들이면 칼칼한 맛.

주요 재료: 밥, 간장(케찹 마니스), 닭고기·새우·채소, 마늘, 양파, 고추, 계란. 조리 방법: 기름에 마늘과 양파를 볶다가 밥과 간장을 넣고 강한 불에서 볶음.

마지막에 달걀 프라이를 올려 완성. 나시고렝 2.

미 고렝 (Mie Goreng, 인도네시아 볶음면) 맛 노트: 짭짤·달콤·매콤이 어우러진 중독성 있는 맛. 주요 재료: 노란 달걀면, 간장(케찹 마니스), 닭고기·새우, 양배추·청경채, 고추, 마늘.

조리 방법: 삶은 면을 기름에 볶고, 고기와 채소, 간장을 넣어 볶음. 달걀 프라이를 곁들여 서빙.

미고렝 3. 바비 굴링 (Babi Guling, 발리식 통돼지구이) 맛 노트: 바삭한 껍질 + 향신료에 절인 부드러운 돼지고기.

기름기가 돌지만 허브향 ...