안녕하세요 Ethan입니다. 오늘 소개해 드릴 공간은 제주 애월에 위치한 '테라도스'입니다.
테라도스는 카스테라의 '테라'와 달콤하다는 뜻의 포르투갈어 '도스'의 합성어로. 500년 전통을 자랑하는 귀족의 고급 디저트 '카스도스'를 제주의 온도 및 습도에 맞춰 판매하는 카스도스 전문점입니다. 테라도스는 한 입 크기의 카스테라에 노른자를 입혀 끓인 당밀로 튀긴 뒤, 설탕을 뿌린 수제디저트로 그 맛은 현재까지 여운이 남을 정도로 맛있었습니다.
부드러운 맛과 바삭한 맛 두 가지 종류의 형태로 판매하였고, 개인적으로 부드러운 맛의 테라도스가 식감도 더 좋고 맛있었습니다. 이뿐만 아니라 우유푸딩, 밀크티, 커피 등 다양한 음료와 푸딩을 판매하였으며, 개인적으로 커피와 부드러운 테라도스의 조합이 가장 좋았습니다.
제가 평일 오후 4시 30분에 방문했을 때 운이 좋게 마지막 남은 테라도스를 구입할 수 있었으며 여유롭게 테라도스를 즐기고 싶다면 오전 중에 방문하시는 것을 추천드립니다. 테라도스는 ...
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